Evento Marmoleo
Cata de steak tartar
10 variedades para aprender a elegir la carne · maridaje de vino sorpresa
📅 Sábado, 3 de octubre de 2026 · 20h📍 Avío· Buenos Aires
El sábado 3 de octubre montamos en Avío una cata de steak tartar muy particular: 10 variedades en pequeñas porciones para descubrir, bocado a bocado, todo lo que cambia una carne — y llevarte criterio para elegirla mejor, tanto en la carnicería como en el restaurante.
No vienes solo a comer: vienes a aprender de carne. Con la cocina del chef Fede Prieu y un maridaje de vino sorpresa comentado por nuestra sommelier.
Cupos limitados. Seguinos para más información.
Cata cárnica guiada por Elisabeth G. Iborra (La Sumillera de la Carne) · cocina del chef Fede Prieu · maridaje comentado por May López Lapenna.
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75.000 ARS